El cuchillo para deshuesar Pro Tech de la prestigiosa marca Sabatier está diseñado específicamente para facilitar la labor de separar la carne del hueso con precisión y seguridad. Fabricado íntegramente en metal de alta calidad, este cuchillo presenta una hoja de acero con una longitud de 13 cm, tamaño óptimo que ofrece un equilibrio perfecto entre manejo y maniobrabilidad en tareas de deshuesado detallado. Su afilado especializado permite cortes limpios y controlados, ideales para profesionales y aficionados que requieren eficiencia al trabajar con distintas piezas de carne. El diseño en color acero no solo aporta resistencia a la corrosión, sino que también facilita la limpieza y el mantenimiento, garantizando una larga durabilidad incluso con uso frecuente. Esta presentación incluye un conjunto de 6 unidades, adecuado para cocinas profesionales, restaurantes o espacios donde se manejan grandes volúmenes de preparación, asegurando que siempre haya un cuchillo disponible para el deshuesado sin perder calidad de corte. La ergonomía y el equilibrio del Pro Tech Sabatier hacen que este cuchillo sea una herramienta versátil y fiable para cortes precisos y seguros, cumpliendo con las necesidades específicas en el manejo de carnes frescas o congeladas. En conjunto, este cuchillo conforma una solución profesional para el deshuesado, con características técnicas que optimizan el trabajo culinario en entornos exigentes.

• Longitud de la hoja del cuchillo: 13 cm
• Color: Acero
• Material: Metal
• Características:
  • Mango ergonómico
  • Soft Touch
• Unidades: 6 Unidades

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