Specyfikacje Łopatka iberyjska de Bellota Delizius Deluxe 5-5,5 Kg
Łopatka iberyjska de bellota
Delizius Deluxe (50% rasy iberyjskiej) to wynik przekazywanej od wieków tradycji wyrobu szynki. Jabugo to miejscowość w prowincji Huelva (Hiszpania), położona w niepowtarzalnym otoczeniu parku przyrody Sierra de Aracena i Picos de Aroche, w którym przeważają lasy pastwiskowe z dębu ostrokrzewu i dębu korkowego. Jego wyjątkowy klimat zapewnia idealne warunki dla procesu dojrzewania hiszpańskiej szynki dojrzewającej. W przeciwieństwie do szynek serrano lub białej, hiszpańskie łopatki iberyjskie pochodzą od świń rasy iberyjskiej, które były hodowane na wolności i karmione żołędziami.
Produkt o wielkim międzynarodowym prestiżu, ceniony przez smakoszy i wielbicieli delikatesów na całym świecie. Jest to bez wątpienia prawdziwy luksus dla podniebienia, o czym świadczy wysoki poziom zadowolenia naszych klientów.
Typowy i nieodzowny produkt hiszpańskiej gastronomii, która jest częścią diety śródziemnomorskiej, chwalonej na całym świecie i charakteryzującej się zbilansowanym i zdrowym sposobem odżywiania. Jej regularne spożywanie zapewnia: wiele korzyści i wpływa na zdrowie układu krążenia, co jest poparte licznymi badaniami. Ponadto jest bardzo wszechstronna, ponieważ istnieje wiele możliwości przygotowania i podania jej w dowolnym czasie i miejscu: w plastrach, w kostkach, na kanapce, w połączeniu z innymi produktami spożywczymi, na śniadanie, obiad, przekąskę, przystawkę, lunch, kolację, na imprezach okolicznościowych, uroczystościach, przyjęciach itp.
- Odmiana (typ): Rasa iberyjska (50 %)
- Miejsce pochodzenia: Jabugo, Sierra de Huelva (Hiszpania)
- Sposób hodowli: Życie na wolności, las pastwiskowy z dębami ostrolistnymi, korkowymi i portugalskimi
- Sposób karmienia: Żołędzie, zioła i trawy leśne
- Dojrzewanie w warunkach rzemieślniczych: Naturalne suszenie
- Czas dojrzewania ok.: 36-48 miesięcy
- Produkt świetnej jakości: Wyjątkowa jakość
- Wygląd (format): Cały kawałek
- Waga ok.: 5-5,5 Kg
- Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
- Właściwości:
- Przyjemny i intensywny smak
- Niska zawartość soli
- Niska zawartość węglowodanów
- Źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych
- Składnik: Szynka, sól, cukier, przeciwutleniacz E-301, konserwanty E-252 i E-250
- Opakowania: Pakowanie w plastikową torbę, bawełniany pokrowiec i sznurek do zawieszenia
- Zalecenia:
- Umieść szynkę na stojaku w celu prawidłowego krojenia
- Po pokrojeniu przykryj nacięty obszar cienkim plasterkiem tłuszczu z samej szynki
- Dieta śródziemnomorska: Zbilansowana i zdrowa dieta
- Korzyści zdrowotne: Korzyści sercowo-naczyniowe
- Wysoka wartość odżywcza: Dostarcza dużej porcji energii i witalności
- Informacje o wartościach odżywczych: Witaminy z grupy B, witaminy D i E, kwas oleinowy, białka o wysokiej wartości biologicznej i łatwo przyswajalne, kwas foliowy, antyoksydanty i minerały (cynk, selen, fosfor, magnez, potas, wysoka zawartość żelaza)
- Ważne informacje: Określenie czarne koptyko dotyczy wszystkich łopatek i szynek iberyjskich Jabugo
W BigBuy oferujemy szeroką gamę Delizius Deluxe łopatek i szynek, które charakteryzują się wyjątkową jakością, optymalnym stopniem dojrzałości i wyjątkowym, niepowtarzalnym smakiem! Przedstawiamy Państwu Łopatka iberyjska de Bellota Delizius Deluxe 5-5,5 Kg w cenie hurtowej, świetną okazję, by zachwycić najbardziej wymagające podniebienia!
