Zakladatelka značky, kterou byla María Nielli, vytvořila značku zaměřenou na módu na míru v roce 1932. Její technika, střihy, vyváženost a volba materiálů se spojily a vytvořily modely vynikající výjimečnou jednoduchostí. V roce 1941 její syn Robert Ricci založil divizi parfémů a začaly vznikat úžasné vůně ladící se stylem Nina Ricci. Jejich prvním výtvorem byla vůně „Coeur Joie" v roce 1946, jejímuž úspěchu napomohla i spolupráce s vyhlášeným sklářem, Lalique dodával flakony. „L’Air du Temps“ se stala stálicí na trhu, je známá po celém světě a úspěšně odolává přílivu nových parfémů na trh. Nina Ricci postupně upevnila svou pozici na trhu s vůněmi širší nabídkou produktů.